樂樂感冒了,
喉嚨發炎外加胃脹氣(胃有發炎狀況),
醫生囑咐飲食必須清淡、低纖維,
建議吃白飯、白粥或是一點白饅頭,
(不要吃麵包,因為麵包有加奶油,會造成腸胃負擔喔!)
父母最怕寶寶生病,
尤其感冒時胃口不佳、腸胃消化又慢,
寶臂消瘦一圈,
看了真的很捨不得!
很多父母在寶寶感冒喉嚨痛時,
常不知道怎麼準備寶貝的飲食,
其實可以運用一些消炎食材熬湯,
幫助發炎症狀解除,
拿高湯來煮成飯,更是清甜可口,
比光吃白飯來得營養,寶寶接受度也較高,
不過要注意高湯必須清爽不油膩,
避免造成腸胃負擔喔!
感冒時,腸胃蠕動和消化會較慢,
即使不是腸胃炎,
寶寶飲食仍有幾點原則要掌握:
一、清淡不油膩
二、低纖維飲食(高纖蔬菜較易造成腸胃負擔)
三、甜食、燥熱食物(例如:堅果類)勿吃
四、難消化、易脹氣的食物不宜食用(例如:奶類、蛋類、豆類、地瓜....)
五、冰涼食物避免食用
六、少量多餐,不要一次吃太飽
<消炎高湯>材料:
1.雞骨頭適量(如果要用雞肉,請去掉雞皮)
2.山藥一段
3.蓮藕一節
4.高麗菜適量
5.牛蒡一段
6.蘋果一顆
7.玉米筍適量(或玉米)
8.蓮子一把
9.黑木耳一片
上述食材有消炎作用,
如果有拉肚子症狀的朋友,
請不要使用牛蒡與黑木耳,
將兩者省略即可。
如果懶得外出採買食材,
蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/hxu65v9
將雞肉洗淨後,
川燙備用。
所有食材洗淨,
切塊後,與雞肉一同放入鍋中。
(蓮藕和牛蒡不需要去皮,只要洗淨切片即可)
加入適量的過濾水,
淹過食材。
電鍋外鍋請到兩杯量米杯的水,
按下開關燉煮。
跳起後,高湯即完成囉!
非常清甜爽口的高湯,
給寶貝當水喝也可以(料可以不用吃),
或是加入生米中,
煮成飯或是粥品,
米飯香甜可口,超級好吃喔!!
希望生病的寶貝能快快痊癒,
而平時胃口不佳的寶寶,
吃到高湯熬煮的飯,
接受度應該也會提高唷!
如果腸胃狀況舒緩了,
再慢慢加入清蒸魚肉和少許蔬菜,
讓寶貝的元氣恢復。
祝福大家的寶貝都能平安健康、身強體壯。
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