阿醜的吃喝玩樂

高麗菜肉捲好簡單，

利用氣炸鍋或氣炸烤箱製作，

去油解膩，吃起來很清爽，

大家一定要試試看。

＜高麗菜肉捲＞材料：4人份

1.肉片兩盒（430g，我選五花肉片）

2.高麗菜絲140g

3.蠔油少許（也可以用鹽巴或醬油）

如果懶得外出採買食材，

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火鍋肉片很薄，

建議一次用兩到三片，

表面塗上些許蠔油，

放上高麗菜絲，

捲起來即可。

阿醜使用的是氣炸烤箱，

放入肉捲後，

選擇氣炸模式，

以180度氣炸15分鐘。

時間到，就可取出食用，

底下的盛油盤積了一堆油，

氣炸果然可以讓我們少吃進許多油脂啊！！

切開的剖面真是賞心悅目，

好吃一級棒！

雖然調味簡單，

卻非常下飯，

安安超級喜歡，

大家一定要動手試做。

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