阿醜的吃喝玩樂

氣炸肉丸子真的好好吃又簡單，

如果您是廚房新手，

有了氣炸鍋保證變大廚。

＜氣炸肉丸子＞材料：4～5人份

1.豬絞肉660g（我選用梅花肉）

2.蔥花50g

3.洋蔥末100g（約半顆）

4.醬油30g

如果懶得外出採買食材，

蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/grm2uuv

將所有材料放入鍋中，

用湯匙攪拌均勻。

雙手輕輕將絞肉捏成肉丸子，

不需要過分擠壓，

只要呈現圓形即可。

放入氣炸籃內，

用190度氣炸15分鐘，

時間長短會根據您捏的肉丸大小而變動，

建議氣炸到一半時，拉出炸籃查看是否熟透，

用一根筷子刺下，若沒有沾黏，就是熟了哦！

因為經過氣炸，

將油脂逼出，

所以吃起來不油不膩，非常順口，

安安和樂樂搶食一空呢！

歡迎加入「阿醜的吃喝玩樂Telegram」，

請先下載Telegram，

安卓手機：https://telegram.org/dl/android

蘋果手機：https://telegram.org/dl/ios

電腦版本：https://telegram.org/dl/desktop

下載Telegram後，因是英文介面，

請安裝中文化：https://t.me/setlanguage/taiwan

再搜尋：阿醜的吃喝玩樂，

或是直接點選：https://t.me/ugly438

加入我們，

如此一來，阿醜所發的吃喝玩樂與抽獎訊息就不漏接囉！

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，

購書連結，請直接點選：

博客來：http://goo.gl/SMu7zZ

誠品：http://goo.gl/FbsBGE

金石堂：http://goo.gl/1uqFh9

讀冊生活：http://goo.gl/s6Vtvz

阿醜的新書於2016.6.29上市囉！

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，

購書連結，請直接點選：

1.博客來網路書店

2.誠品網路書店

3.金石堂網路書店

趕快把阿醜的粉絲團設定為"搶先看"

這樣才不會漏掉最新文章與抽獎訊息喔～

電腦版：按「已說讚」，再勾選「搶先看」

手機版：按「追蹤中」，再改成「搶先看」

想要看阿醜更多的食譜，

可以從這兒瀏覽比較方便又快速喔！

http://recipe.piliapp.com/author/fresh438/

歡迎轉貼分享哦！ 

想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎？

還有不定期抽獎活動唷，

請上FB來認識阿醜吧！ 

喜歡阿醜的文章，請不要吝惜給阿醜鼓勵唷，

在最底下按個 推，

在文章標題開頭按個 讚

讓阿醜更有動力發文，謝謝囉～

快來FB替阿醜按個讚哦～