阿醜的吃喝玩樂

想吃餅乾又怕胖，

那就來自製香蕉堅果棒吧！

不加糖、雞蛋、奶油與牛奶，

以香蕉取代砂糖，增加甜味，

大小朋友都能安心享用。

＜香蕉堅果棒＞材料：2人份

1.低筋麵粉50g

2.香蕉20g

3.堅果20g

4.食用油15g

如果懶得外出採買食材，

蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/rx3i4kv

堅果可依據個人喜好做混合，

首先，將堅果切碎。

香蕉用湯匙壓成泥狀。

將所有材料倒入碗中，

用湯匙或直接用手拌勻，

輕輕混合成麵糰狀。

烤盤鋪上萬用料理紙，

將麵團分次做成條狀，

您可以做成自己喜愛的形狀，

排列於烤盤上。

放入小烤箱中烘烤，

上下火全開，

烤約10分鐘，餅乾表面上色即可，

如果用可調溫度的大烤箱，

建議150度烘烤，

時間請自行掌控。

香蕉堅果棒愈嚼愈香，

真的非常美味，作法又簡單，

大家快動手試試看吧！

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