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為了快速上菜、節省能源,阿醜衷心建議每個家庭都該擁有一組壓力鍋,

來自韓國,使用醫療級不鏽鋼316所製造的NEOFLAM美味壓力快鍋組

不僅鎖住營養、兼具美味,而且讓家人吃得健康又安心。

 

NEOFLAM美味壓力快鍋組(不鏽鋼)

產品資訊:https://goo.gl/LPjGXD

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NEOFLAM美味壓力快鍋組採用雙鍋設計,

包含4L與6L兩種容量鍋身,

讓烹飪者可以根據食材或人數作調整,

非常適合中小家庭使用。

 

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阿醜最記得小時候老媽使用快鍋烹煮食物時,

旋轉的壓力閥會發出巨大刺耳的聲響,

讓人超級害怕,感覺都快爆炸似的,

讓阿醜心中留下難以抹滅的印象,

烹煮時,老媽常交代我們不要靠近,

避免發生危險,

而時代變遷,技術跟著提升,

NEOFLAM的壓力鍋具有三重保護系統,

比起以往的快鍋更加安全可靠。

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當您使用壓力鍋烹煮時,

可以根據食材屬性做不同壓力的選擇,

三段式壓力閥分別以不同的壓力與溫度加以烹煮食物,

蔬菜類轉I,肉類請用II,

若是純粹一般烹煮,則轉到洩壓圖示即可。

 

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紅球部分為安全閥,

當烹煮食物,壓力上升至一定程度後,

紅球即會上升,提醒烹飪者鍋中具有壓力,確保使用安全,

當烹煮結束,請記得等待紅球下降後再開鍋,

壓才不會造成危險。

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NEOFLAM壓力鍋使用旋轉方式開啟鍋蓋,

單手即可輕鬆操作,

對於力氣較小的媽媽而言,真的超級方便。

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316醫療級不鏽鋼具有耐蝕、耐高溫的特性,

不管您要烹煮酸甜苦辣,通通交給它就對了!

厚實的鍋身經過特殊設計,

不僅導熱快速,而且儲熱性佳,

是家庭煮夫煮婦的最佳幫手。

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除了美味壓力鍋蓋外,

另外附有透明鍋蓋、蒸盤與蒸架,

等於有另一個完整的不鏽鋼鍋可使用,

而且還兼顧蒸煮功能,

簡直是買一送一,超划算啊!

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在使用前,請務必要閱讀說明書,

如此才能更瞭解鍋具使用方法,

確保自身安全,也能延長鍋具壽命。

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昆布這種需要長時間烹煮的食材,

用一般鍋具往往要煮上一個小時,

然而使用壓力鍋可以減少約一半的時間,

不僅節省能源,湯頭的風味更是迷人。

 

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烹煮時,火的範圍千萬不要超過鍋子底部,

建議中火即可,

否則容易將塑膠部分燒焦,

當壓力到達指定程度後,

紅球上升,即可轉最小火續煮,

烹煮的時間您可以根據經驗抓取,

像阿醜燉肉,用一般鍋具如果需要燉一小時的話,

用壓力鍋就只要計時半小時即可。

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洩壓有三種方式:

1.等待紅球自動下降,大約費時20分鐘左右,可以讓食物風味更加香醇

2.沖水降溫洩壓

3.手動洩壓

如果採取手動洩壓,記得一定要戴上防燙手套,

再將壓力閥調整到洩壓狀態,

蒸氣和壓力就會快速散出,

洩壓完畢就能開蓋,盡情享用美味料理囉!

 

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如何用NEOFLAM美味壓力快鍋煮出香濃美味的昆布番茄湯,

可以參考以下做法:

【抗過敏食譜】昆布番茄湯,預防過敏、對抗空污的超讚料理。

 

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若您是無肉不歡的朋友,

香滷子排肯定讓您吮指難忘!

一般職業婦女最怕長時間燉煮食物,

有了壓力鍋,煮飯再也不用大費周章,

可以票漂亮亮、非常快速地做出迷人料理,

香滷子排怎麼煮,快點閱以下做法:

香滷子排,美味料理只要一鍋到底!

 

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常咳嗽、犯過敏的朋友,

一定要試試這道養生湯品,

平常多利用天然食材作為保養,

比起生病再來看醫生吃藥強多了!

香蒜蓮藕雞湯,適合全家大小一同食用,

用壓力鍋煮出來的風味,讓醜公直呼香濃美味呢!!

作法請參考:

香蒜蓮藕雞湯,止咳抗敏、超級香醇的養生湯品。

 

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其實壓力鍋不只能燉湯,

不鏽鋼材質,可以直接拿來煎炒食材。

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想知道一鍋到底的白菜滷怎麼做嗎?

自己煮不僅省錢,味道肯定比外面賣的有過之而無不及,

還不快看看作法:

【預防感冒食譜】白菜滷/滷白菜,養生營養又下飯,懶人料理超easy。

 

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不想煮飯,那就來吃牛肉麵吧!

眾所周知,牛腩需要長時間熬煮,

最少都需要1.5~2小時,真的超級耗費時間。

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但自從有了NEOFLAM美味壓力快鍋後,

燉煮牛肉超easy,

夏日的腳步近了,

若能節省烹煮時間,就不至於讓人汗流浹背,

烹飪變得更加得心應手。

茄汁紅燒牛肉麵,讓人無法抵擋的好滋味。

 

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使用壓力鍋後,

保養非常方便,

壓力閥和膠條記得每次都要取出清洗,

因為是不鏽鋼鍋,若有卡汙垢,

可用刷子輕刷,

不怕造成鍋具損壞。

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除了燉煮外,您可多利用NEOFLAM美味壓力快鍋組所附贈的蒸架與蒸盤做出清爽、無油煙料理,

新鮮的魚兒只要加上辛香料與少許醬油,佐以清蒸方式,

就能嚐到鮮美滋味。

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鍋底倒入2杯量米杯的水,

記得先放入蒸架,

再擺入蒸盤和蒸煮的食物,

幾分鐘後,就有一道佳餚可享用了!

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一般人買蛤蠣回家大多煮成湯品,

其實用蒸煮方式,不加任何調味料,

亦可吃到滿滿的海味,

蛤蠣富含鐵質,非常適合女性朋友食用,

趕快一起來補血吧!

 

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詳細作法請參考:

酒蒸蛤蠣,深夜食堂在家也能輕鬆完成!新手也可快速出大菜。

 

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超級實用,雙鍋組合的NEOFLAM美味壓力快鍋組,

價錢非常經濟實惠,而且功能齊備,

絕對是您最佳廚房幫手!

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NEOFLAM美味壓力快鍋組(不鏽鋼)

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