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來到內蒙呼和浩特市,

除了傳統的敕勒歌、福成肥牛或老坎上等火鍋店外,

不妨品嚐連鎖式的德莊火鍋

自助式吃到飽,外加啤酒喝到爽,

非常符合塞外民族的行事作風與飲食風格,

呼和浩特德莊火鍋價位一人78人民幣,

算是相當經濟實惠。

 

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德莊火鍋整體環境相當新穎、乾淨,

從大廳到用餐區都極為明亮舒適。

除了大眾座椅外,還有包廂區,

可以根據個人需求做選擇。

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吃到飽的德莊火鍋,除了一般的火鍋食材外,

現場提供非常多熟食選項,

很特別的是各式各樣烤披薩,

居然有香蕉與榴槤口味,值得您來試試看。

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香蕉糕有濃郁的香氣,

用油炸方式卻一點兒也不覺得油膩。

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來到蒙古,別的不敢說,

最厲害的就是烤肉料理,

您一定大口吃肉,盡情享受美食,

這兒的烤雞肉串肯定讓您吃上好幾回,還意猶未竟呢!

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各式各樣的山珍海味都有,

但當地導遊提醒,海鮮盡量不要品嚐,

不管生鮮或熟食皆是,

畢竟蒙古不靠海,海產經過長時間運輸,

如果過程中保存不當,非常容易腐敗,

出外旅遊還是要小心飲食為上。

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眾所周知,蒙古人非常喜歡吃羊肉,

他們的料理手法真的讓人超級驚艷,

這道燉羊脊髓將羊肉燉得軟嫩綿密,

入口即化,而且沒有羊羶味,

不像在台灣買羊肉自己料理,羊腥味總讓人卻步。

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此外,壽司、簡單蔬食、包子等,

任君喜好做選擇,

光熟食就可以吃得極為飽足,

但您記得留肚子,因為最彭湃的是旋轉火鍋唷!

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德莊火鍋提供各式醬料,

您可以自由調配出喜歡的口味。

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旋轉火鍋由廚房出餐,

一疊疊的小盤子擺上各種食材,

轉盤繞著桌邊移動,

喜歡什麼,就拿什麼下鍋煮食。

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火鍋湯底部分也可以做選擇,

像阿醜這鍋是養生湯品,

用各式蔬食加一點點中藥熬煮,

味道超級鮮,

另外還有麻辣湯鍋,您可以依喜好選擇。

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阿醜超級推薦涮羊肉,

薄薄的肉片只要幾秒就熟透,

肉質非常鮮甜美味,

令人食指大動。

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餐後還有甜點及飲品,

吃自助式火鍋很容易吃得過飽,

但您絕對不要錯過這兒提供的啤酒,

燕京雪鹿啤酒是蒙古出名的酒類,

酒精濃度不高,只有2.5%,

但極為順口香甜,

讓滴酒不碰的阿醜一試就愛上,

整整喝掉一整瓶。

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來到內蒙古的第一餐,就讓我們有大口吃肉、縱情喝酒的快感,

德莊火鍋果然沒讓阿醜失望。

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完整內蒙古旅遊,請看:

【國外旅遊】中國大陸電壓、插座與轉接頭介紹。

國外旅遊】中國大陸內蒙古,德莊火鍋,無限量吃到飽、喝到爽,呼和浩特必吃美食。

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