阿醜的吃喝玩樂

阿醜非常少買蜆仔，

上次帶樂樂去菜市場，她嚷著要吃蜆仔，

隨口問了一下老闆：「回家還要吐沙嗎？」

老闆說：「要！」

我再問：「可以給我一些海水回家吐沙嗎？」

結果老闆居然回我：「蜆仔用一般自來水吐沙就好了啦！！不可以加鹽巴！！！」

當下阿醜真是晴天霹靂，

長這麼大，居然不知道攢和蛤蠣吐沙是有區別的...........

蛤蠣生長於海水，要加鹽巴吐沙，

蜆仔是淡水的，所以不可以加鹽巴，清水就可以了，

蛤蠣吐沙方法請參考：

蛤蠣這樣吐沙才正確，夏天一定要這麼做，才能確保新鮮無虞喔！

醜公帶回同事送給他的野生蛤蠣，

長得還真是有點像蜆仔，

幸好阿醜有學會蛤蠣和蜆仔的吐沙區別，

特別請醜公詢問清楚這是蛤蠣還是蜆仔，

才沒將它處理錯誤，

大家一定要記得兩者吐沙大不同唷！

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