阿醜的吃喝玩樂

阿醜鮮少來到石碇，前幾天從宜蘭度假返回台北，

醜公心血來潮載著一家前往石碇覓食，

發現這家位於石碇東街上的「一粒粽」人潮絡繹不絕，

斗大的冠軍招牌更是吸引阿醜的目光，

就這麼跟著人群走進店家，

發現一粒粽的餐食的確平價又美味呢！

如果懶得外出採買，

蝦皮上有超多選擇，

挺方便的：

https://shope.ee/7zaVmhoXAm

店內的座位並不多，

顧客較多時若要內用，

可能會需要稍微等待，

或是走到店家旁側，有另一區用餐座椅，

外頭的用餐區彩繪布置得相當具有特色。

一粒粽創立於1978年，

曾榮獲許多獎項，

最特別的是，小小一家店面，只是賣個粽子，

居然還通過SGS檢測，

讓阿醜非常的驚訝，

一粒粽讓傳統小吃升格為衛生餐飲，

秉持一貫的衛生作業與製程，難怪吸引超多顧客上門嘗鮮。

一粒粽販賣各式燒肉粽，

可以選擇熱食現吃或冷凍外帶，

甚至可以宅配，在家就能吃到美味的粽子。

如果實在不知道要點什麼，

可以順著服務人員的推薦，

阿醜共點了四種不同的燒肉粽來品嘗，

外加淡水魚丸湯與古早味烏梅汁，

個人覺得烏梅汁非常濃郁，

但味道偏酸，阿醜喜歡稀釋後再喝。

干貝雪蓮粽，一粒55元，

 料好實在，雪蓮鬆軟、干貝Q彈，

屬於北部粽，搭配甜辣醬更對味。

石碇桂花粽，一粒45元，

石碇特有的桂花料理，

入粽後有一股特別的清香，

滋味非常特殊，但可能醜公比較不習慣，

還是偏愛一般的粽子。

傳統古早粽，一粒40元，

安安和醜公最愛傳統古早粽，

安安一個人就吃了一顆半，

看似平凡無奇，卻是道地又實在的傳統料理，

花生香增添燒肉粽的滋味，

讓人嘗一口就愛上古早味。

南部家鄉粽（水煮粽），一粒50元，

阿醜偏愛南部粽，

或許是因為從小在台南長大，

品嘗水煮粽時，會覺得帶有外婆的手作味道，

那是一種童年美好回憶，值得細細品味。

淡水魚丸湯，一碗35元，

三顆魚丸搭配些許海苔，

湯頭清香，不用特殊調味，

搭配黏膩的粽子，恰好可以中和味蕾，

建議一定要點上一碗魚丸湯配著吃，

真的非常對味哦！

有機會到石碇旅遊，

一粒粽是必嘗小吃，值得您來試試。

一粒粽

官網：http://easytsung.com.tw/products.asp

地址：新北市石碇區石碇東街109號之1

電話：(02)2663-2030、0926-838865

營業時間：平日10：00～18：00

　　　　  例假日9：00～18：00（全年無休）

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