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有一男(6歲)、一女(3歲)的幸福四口之家,從事教職兼任作家。歡迎有關:親子育兒、國內外旅遊、食譜製作、美食採訪、專題演講等邀約。 ☆請聯繫 fresh438@gmail.com

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阿醜好愛吃丸子,尤其花枝丸和貢丸,

每次都讓阿醜欲罷不能!

說實話,要找到料好實在的丸子不容易,

有些調味過重、胡椒味太濃,會讓阿醜食不下嚥,

市場現做的丸子阿醜又怕衛生有疑慮,

所以不敢隨便購買。

 

慶豐食品的丸類不含硼砂、漂白劑等化學添加物,

生產過程控制在一定標準下,

讓人更加安心。

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花枝丸的包裝採用清爽亮麗的青綠色,

外袋上明確標示保存期限,讓人一目瞭然。

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清楚的成分說明與烹調方式,讓消費者更加安心,

不管要用蒸煮、油炸、炒食或烘烤,

作法多變,任君選擇。

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有些花枝丸感覺只有魚漿沒有花枝,

而慶豐食品的花枝丸看得到花枝塊哦!

省去高量的油,阿醜採用煎煮的方式,更加清爽不油膩。

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鍋中倒入少許油,

花枝丸要記得事先退冰,比較方便料理。

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小火慢煎至兩面金黃,

這可是需要多一點耐心烹調,

料理的同時,就可以聞到陣陣香氣,

讓安安直呼想吃呢!

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煎煮完畢,瞧瞧一顆顆金黃誘人的花枝丸,

是不是讓您食指大動呢??

大人享用的話,可以搭配胡椒鹽更加美味。

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安安邊吃邊笑得合不攏嘴,

阿醜個人也很喜歡慶豐的花枝丸口味,

煎得香香酥酥,不管單吃還是配飯都相當美味。

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最近阿醜是賢妻良母,都會替醜公準備便當,

花枝丸放入便當盒中,就算隔天再蒸過也還是非常好吃呢!

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除了花枝丸外,貢丸更是家常飲食材料之一,

不管是煮湯、麵食、快炒,都非常方便,

而冬季最熱門的火鍋,更是少不了貢丸搭配。

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慶豐食品的貢丸顆顆飽滿結實,

阿醜平常若用水煮的話,習慣先畫上十字,

除了能快速加熱,

還會有漂亮的開口笑形狀。

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晚餐若懶得大動鍋鏟,

其實煮一碗熱呼呼的貢丸麵,配上蔬食就非常好吃又飽足,

總比外食來得健康衛生。

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除了水煮外,還可入菜,

像這道貢丸燴三蔬,大家一定可以輕鬆完成。

<貢丸燴三蔬>材料:

1.紅蘿蔔

2.鮮香菇兩朵

3.玉米筍三根

4.貢丸四顆

所有材料洗淨後切絲、切片備用。

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鍋中倒入少許油,

因為貢丸已是熟食品,

所以先下三樣蔬食,中小火翻炒,

炒香後,倒入100c.c.過濾水。

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煮至紅蘿蔔熟軟,倒入貢丸翻炒,

阿醜沒有再加調味料,因本身貢丸就有些許鹹度,

您可根據個人喜好適當調味,即可起鍋。

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超簡單的貢丸燴三蔬,美味配菜上桌囉!

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替家人準備晚餐,就是這麼輕鬆快速,

色香味俱全,其實一點都不難哦!

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慶豐食品

官網:http://www.qingfengfood.com/index.php

粉絲團:https://goo.gl/sWC1C1

購買通路:

全聯、頂好: 貢丸

愛買、家樂福: 貢丸、花枝丸

 

 

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