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職業父母平時忙於工作,回到家中還要張羅寶貝飲食,很多人因此手忙腳亂,

但只要善用飛利浦廚房家電,就能輕鬆煮出豐盛的親子料理,

看孩子吃得開心,父母也跟著安心。

 

不論是大人或小孩都無法抵擋親子丼的美味,

加上雞肉,更加營養豐富,

這道日式料理使用智慧萬用鍋來製作,

免開火,無油煙,

父母在外忙碌一天,回家不需要蓬頭垢面,

優雅自如,就能做出這道超受歡迎的料理囉!

智慧萬用鍋製作雞肉親子丼>材料:

1.去骨雞腿排一片(250g)

2.馬鈴薯100g

3.紅蘿蔔100g

4.黑木耳100g

5.洋蔥100g

6.雞蛋3顆

7.過濾水250c.c.

8.醬油15c.c.

9.海苔絲適量

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去骨雞腿肉洗淨後,

將雞皮朝下,置於智慧萬用鍋內鍋。

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蓋上鍋蓋,旋緊安全鎖,

將限壓閥調整至無水烹調位置,

選擇香酥蝦功能(8分鐘),開始烹煮。

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無水烹調其實可以不用蓋上鍋蓋,

直接能觀察得到食物熟成狀態,

端看個人需求與習慣來操作智慧萬用鍋。

烹調時間結束,將雞腿排取出,放於盤中備用。

無水烹調是利用食材本身水份所形成的高溫蒸氣來進行燒烤,

完整保留新鮮食材的原汁美味,而且鮮香嫩脆,低卡又健康,

還沒做成親子丼,就讓安安想直接吃掉它了呢!

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內鍋不用清洗,

接著放入黑木耳、馬鈴薯以及紅蘿蔔絲,

倒入250c.c.的過濾水。

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接著,請將限壓閥調整至密封模式,

密封模式就如同壓力鍋的功能,

可以將烹飪食材的時間縮短,

免顧火,比起瓦斯爐燉煮更加安全省事。

飛利浦智慧萬用鍋附有兒童安全鎖,

擁有18道安全保護裝置

在使用智慧萬用鍋烹飪時,即使家中有小寶貝在身旁,

一樣能讓人感到安心。

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選擇雞肉/鴨肉功能,

HD2179萬用鍋有個好處,就是能夠調整烹飪時間,

最多能將烹飪時間下調五分鐘,

因此阿醜將原本設定的35分鐘更改為30分鐘,

按下開關烹煮。

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烹煮時間結束,將雞腿排再次放入內鍋中,

倒入醬油、蛋液。

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重新蓋上鍋蓋,旋緊安全鎖,

將限壓閥調整至無水烹調位置,

選擇焗烤時蔬功能(3分鐘)烹煮。

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確認雞蛋熟透即可盛盤享用。

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雞肉親子丼,使用智慧萬用鍋,

一鍋到底,超級簡單又快速!

智慧萬用鍋HD2179因為擁有獨特渦輪靜排技術--渦輪靜排自動洩壓,

烹飪完畢就可以立即開蓋,

不僅安全又迅速。

親子丼撒上海苔絲,搭配熱熱的白飯,

大大滿足孩子的胃口!

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除了雞肉親子丼外,更可以利用廚神料理機製作這道秒殺麥克雞塊。

眾所周知,市售的雞塊其實真正的雞肉成分僅約一半而已,

自己動手做,料好實在,而且衛生有保障!

廚神料理機<麥克雞塊>材料:

1.去骨雞胸肉200g

2.洋蔥40g

3.蒜頭5g(一小瓣)

4.過濾水10c.c.

 

麵糊材料:

1.雞蛋一顆

2.地瓜粉50g

3.過濾水50c..c

p.s.阿醜沒有加調味料,您可以自行添加少許鹽巴或胡椒。

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將S型切碎刀片、料理杯以及料理機底座組合後,

放入雞胸肉、洋蔥、蒜頭與10c.c.的過濾水,

加入過濾水的目的在於讓雞胸肉含水量增加,

口感會更軟嫩。

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廚神料理機可用來刨絲切片、研磨、現榨多用途食物處理,

輕鬆搞定料理前繁雜的準備工作喔!

選擇1速開始切碎食材,

製作雞塊,阿醜建議切碎至泥狀,

更適合寶寶咀嚼。

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接著調和麵糊,

將番薯粉、雞蛋與50c.c.過濾水混合,

攪拌均勻。

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鍋中倒入少許油,

阿醜建議寶貝吃的雞塊用煎的就好,

若用油炸的話,會造成寶貝的腸胃負擔哦!

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用手貼一小球雞肉泥,

沾上麵糊後,

輕輕放置鍋中,用手稍微壓平,

小火慢煎,煎到兩面金黃熟透,即可盛盤享用。

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這盤雞塊一上桌,

不誇張!安安馬上秒殺,

如果我們沒制止,真的一口也嚐不到了!!!

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餐後來道甜點吧!

阿醜超愛吃麻糬,

但很可惜市售麻糬大多都是糯米製成,

對腸胃消化功能不佳的朋友或小寶寶而言,

根本無福享受。

這次,就讓我們使用蔬果鮮磨機來製作白米麻糬吧!!

蔬果鮮磨機製作<自製白米麻糬>材料:

1.熟米飯(阿醜選用芋香白米,米:水=1:1來煮成熟飯)

2.花生糖粉(花生粉加上細砂糖)

3.芝麻糖粉(黑芝麻粉加細砂糖)

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蔬果鮮磨機真的功能超級強大,

不僅可以打蔬果汁、製作冰沙,

現在連麻糬也能輕鬆做出來呢!!!

首先將冰沙軸心充分抹上沙拉油,

防止米飯沾黏。

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米飯會經過的路徑,包含投入口,以及集渣盒,

都建議事先抹上食用油,讓麻糬製作得更加順利。

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熟米飯建議現煮,

稍微放涼後,就立即打成麻糬,

口感會非常新鮮Q彈。

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瞧瞧打出來的麻糬多麼細緻,

讓阿醜超級訝異蔬果鮮磨機的功力!

要吃多少就打多少,

白米製作的麻糬更好消化,

但Q勁居然不輸糯米,

一樣非常有嚼勁呢!

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準備一只手套或塑膠袋,

抹上沙拉油後,

將白米麻糬逐一捏成小塊,

沾上花生糖粉或是芝麻糖粉。

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超級香甜又新鮮的白米麻糬,

根本就像外頭賣的,

自己動手做,超有成就感呢!

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清洗蔬果鮮磨機很容易,

因產品結構簡單,清洗無死角,可輕鬆用水快速清洗。

零件拆解後,浸泡溫熱水與少許沙拉脫,

就可以輕鬆洗淨。

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飛利浦讓料理變得更簡單、更有趣,

而且製作過程相當安全,父母可以安心在家與寶寶一起動手烹飪、增進親子關係。

三道超級美味又受歡迎的親子料理,

只要使用飛利浦萬用鍋HD2179、廚神料理機HR7629 、蔬果鮮磨機HR1932,

準備寶寶的餐點,一點也不困難哦!

 

實體通路:全台飛利浦百貨專櫃

蔬果鮮磨機

飛利浦直購體驗店:https://goo.gl/cxWxH7

Yahoo奇摩購物中心:https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?act=gdsearch&gdid=6780677


智慧萬用鍋 HD2179

飛利浦直購體驗店:https://goo.gl/9lv6Vz

燦坤快3:http://www.tkec.com.tw/pt.aspx?PID=160576


廚神料理機 HR7629

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