今年寒假去了趟菲律賓巴拉望後，對於菲律賓的島嶼念念不忘，
於是八月份又安排了趟菲律賓宿霧（含薄荷島、資生堂島）之旅，
不過比較起來，還是巴拉望讓人較為難忘，
醜公說，可能是我懷孕比較不舒服的關係，
才會覺得沒那麼好玩吧.......（應該是喔
）
宿霧（Cebu）的名稱乃是出自於西班牙「美麗」之意，
且擁有南方皇后市（Queen city of the south）的美譽。
【菲律賓航空】
這次我們坐的是菲律賓航空，
在機場辦理報到時，阿醜主動告知櫃台人員目前懷孕，
櫃台人員會拿表格填寫並簽名，
最貼心的是，櫃台帥哥主動幫阿醜和醜公升等為商務艙，
雖然餐點是一樣的內容，但位子真的舒適很多。
商務艙一排是四個座位，
而經濟艙則是六個位子，
明顯大很多，
而且商務艙的座椅附有USB插槽，
可以替手機充電。
美中不足的地方是機上沒有影音設備，
沒有音樂可聽、無電影可看，
幸好航程只要三小時，
咻一下就到了。
飛航提供的簡易餐點，
這是魚肉搭配馬鈴薯，
醬料部分調味較重，
而馬鈴薯非常鬆綿好吃。
這份是豬肉餐，非常辣，
但超級下飯，
醜公愛得很呢！
出國旅遊，還是選擇直飛的好，
可以省下不少轉機與等待的時間。
三小時過後，轉眼來到宿霧機場，
簡單、樸實的房舍映入眼簾，
可能在繁忙的台北生活久了，
阿醜很享受東南亞的悠閒步調，
總覺得讓人充分放鬆身心。
宿霧機場不大，作業算快速，
而且還有好幾位機場工作人員幫忙拿取行李，
整齊排列在一旁，
讓領取更加快速，真的很貼心。
【菲律賓宿霧，網卡哪裡買？】
一到機場大廳，如果需要購買網卡的話，
稍微張望一下，就可以看到大廳內，在靠近出口的地方有個小櫃台，
專門販售手機的上網SIM卡，
只要購買網卡，服務人員會替您設定好手機的連線，
服務非常周到。
阿醜買的是五天300披索的SIM卡，
換算成台幣大約只要220元左右。
櫃台桌上有詳細的價目表，
大家可以依照旅行天數做選擇。
當然您也可以事先在網路購買好，
直接在菲律賓機場取件，請參考：
【Fort San Pedro】聖佩德羅堡
第一天的行程為市區觀光，第一站來到聖佩德羅堡，
它位於菲律賓宿霧市的碼頭區（獨立廣場），
由西班牙人米格爾·洛佩斯·黎牙實比下令建造，
是一座軍事防禦建築。
當地導遊詳細介紹宿霧的歷史，
其實宿霧在西班牙殖民前，
就已經是一個相當興盛且貿易熱絡的地點，
1965年西班牙於宿霧開始了長達300年的殖民時期，
因此這兒留下了濃厚的西班牙色彩。
整個堡壘打掃掃得相當乾淨，
陳列的文物也極為整齊、用心。
在堡壘走上一遭，其實花不了多久時間，
很難想像此時寧靜安逸的堡壘，
在數百年前曾經歷過怎樣的腥風血雨。
古蹟，總是讓人有許多的回憶與忖度，
值得您我來好好品味。
【麥哲倫十字架】
1521年葡萄牙航海家--麥哲倫登上宿霧後，成功將天主教傳給當地居民，
在1521年4月14日，Pedro Valderama神父為酋長Rajah Humabon及其妻子Queen Juana，
以及400名當地居民舉行施洗儀式。
為了紀念第一批菲律賓天主教徒極其盛大祭典，
麥哲倫豎立了此十字架，
然而十字架被後來的人削砍，認為取其木屑煮水喝就可以治百病，
為了保護殘破的十字架，
特別打造了一個空心框的十字架，將原本的損毀十字架包藏其內，
就成為現在看到的樣式。
神聖莊嚴的十字架，搭配繽紛多彩的壁畫，
讓人心生敬畏，
身為基督徒的阿醜深深感受傳教不易，
而麥哲倫能將天主教成功帶給宿霧人，欣喜之情溢於言表，
莫怪乎要豎立此十字架做為紀念，
而如今天主教深深影響菲律賓人，
是當地人極為重要的精神信仰與生活支柱。
當地導遊為了祈求平安，特別請小教堂中的女士為我們祈福祝禱，
花40披索，祝禱人員會拿著一串蠟燭跳舞祈福，
搖曳生姿的舞蹈搭配口中的祝頌詞語，
希冀我們五天的旅遊行程能一路平安。
祝禱完畢後，由導遊代表，將蠟燭放置於十字架下方，
即完成所有儀式。
【聖嬰大教堂】
聖嬰大教堂又名聖嬰聖殿，位於麥哲倫十字架附近，
是菲律賓最古老的羅馬天主教教堂，
已被列為世界遺產。
不管是殿外、殿內，都有大批的人潮，
白色基底的教堂外牆，看得出歲月的斑駁與歷史的痕跡。
不少人在這兒跪下虔誠地祈禱，
呢喃的詞語，渴望的眼神，
不管您是否信耶穌，
在這裡您都能感受到濃厚的宗教氣息與神聖莊嚴的氛圍。
從上往下數來第二排，中間發光的那位就是麥哲倫送給酋長妻子的聖嬰像，
是用來做為慶祝聯盟的禮物。
聖嬰大教堂中的壁畫與裝飾更加細緻
顯得金碧輝煌。
I am the bread of life.
出自於聖經中約翰福音六章35節：
「我就是生命的糧。到我這裡來的，必定不餓；信我的，永遠不渴。」
這尊聖嬰是後來的人所捐贈的，
在這裡可以親近聖嬰並自由奉獻。
外頭還可以點蠟燭祈福，
相當特別。
皇冠麗晶酒店【Sky Walk Extreme高空漫步】
離開聖嬰大教堂後，我們直接前往皇冠麗晶酒店，
晚餐我們即將在這兒的主題餐廳享用自助晚餐，
只要訂餐點，就附送高空漫步或空中巡航軌車（二選一），
阿醜覺得酒店很聰明，
設計這樣的配套旅遊措施，
吸引不少旅遊團體前來用餐與體驗活動。
要參加高空漫步的朋友需要先著裝，
穿上專用的衣服後，
還要掛上救生繩索以防安全。
高空漫步有專業人員帶領，
因位於37樓，風勢還滿大的，但真的是很特別的體驗，
可以縱覽宿霧市街景，
膽大的朋友可以嘗試看看。
皇冠麗晶酒店【The Edge Coaster空中巡航軌車】
如果選擇空中巡航軌車的話，要到38樓進行體驗，
巡航軌車其實也很刺激，大約5分鐘左右，
但驚悚程度足以讓人心跳暫停。
兩人一組坐上軌車後，
可以自由調整軌車的俯角，
超級可怕的傾斜角度，
真的像要滑落而下一般，
讓人驚叫連連。
同團的媽媽原以為搭軌車比較輕鬆自在，
想不到驚悚程度讓她畢生難忘。
過程中會有專人幫忙拍照，
坐完軌車後，可以到櫃檯看照片，
喜歡的話再購買即可。
能夠徜徉於高空，縱觀市區街景，
沒有懼高症的話，其實真的非常享受。
皇冠麗晶酒店【Sparkz RestoBar國際美食主題餐廳】
位於37樓的主題餐廳採用自助式，
晚上六點準時開放用餐，
我們的導遊搶先為我們安排位置，相當盡責
。
餐廳非常明亮，窗明几淨，
用餐環境算是相當不錯。
這兒的菜色非常多元，而且相當精緻可口，
看得出來酒店很用心預備，
每一道食物都讓人食指大動，
可惜的是蔬菜類比較少，
導遊說宿霧的蔬菜種類本來就不多，
而且青菜比魚肉更貴，
所以蔬食較少出現在餐桌上，
這是菲律賓宿霧的餐飲特色之一。
除了自由夾取的餐點外，
還有現煮的選項，
本以為這是類似湯麵的做法，
想不到麵類燙熟後，乃是採用快炒方式，
如果您跟阿醜一樣飲食較為清淡，
記得提醒服務人員調味時下手輕一點。
餐廳的上菜極為快速，
隨時都有人員巡視、補充及清理，
算是相當專業與盡責。
不僅有菲律賓特有餐點，更有異國料理可享用，
像日式的壽司與現切的生魚片，
可以讓饕客大啖一番。
吃飽喝足，可以品嚐一下甜點，
不過菲律賓的甜食真的很甜，
不愛甜品的朋友可要小心取用。
現煮的水果甜餅倒是可以嘗試看看，
可以請廚師少加點糖，
熱熱的吃，滋味顯得相當美妙。
夜晚時分，再回到38樓，會發現天花板出現滿天星斗，
在這兒盡情享受夜幕來臨，
顯得極為愜意悠閒，
吹著徐徐晚風，面對迷人夜景，
真的讓人沉醉不已呢！
延伸閱讀～
菲律賓宿霧（含薄荷島、資生堂島）旅遊，請點閱：
【國外旅遊】菲律賓宿霧（含薄荷島、資生堂島），Mandarin Plaza Hotel（曼達林廣場飯店），設備齊全，SPA超便宜，鄰近購物中心！
【國外旅遊】菲律賓宿霧（含薄荷島、資生堂島），宿霧前往薄荷島、漂流竹筏屋、巧克力山丘、迷你眼鏡猴、歃血為盟紀念碑。
【國外旅遊】菲律賓宿霧（含薄荷島、資生堂島），薄荷島Flushing Meadows Resort and Playground（綠光大地渡假村），繽紛精緻的私人渡假中心。
【國外旅遊】菲律賓宿霧（含薄荷島、資生堂島），薄荷島蜜蜂農場（Bohol Bee Farm），海景餐廳、有機料理，千萬別錯過！
【國外旅遊】菲律賓宿霧（含薄荷島、資生堂島），資生堂島一日遊，浮潛、船上按摩、無敵海景，外加生猛海鮮！
完整菲律賓巴拉望旅遊，請點閱：
【國外旅遊】菲律賓巴拉望，鐘乳石洞探險+空中飛人滑翔之旅，超級驚險又刺激！
【國外旅遊】菲律賓巴拉望，世界新七大奇景：聖保羅國家公園地底河流+生吃樹蟲體驗，保證讓您「驚笑」連連！
【國外旅遊】菲律賓巴拉望，本田灣跳島行程，浮潛、觀魚、跳水，一次滿足愛水之人的慾望！
【國外旅遊】菲律賓巴拉望，唯一世界級渡假村：Sheridan Beach Resort & Spa（榭麗登海灘渡假村&水療中心）！
【國外旅遊】巴拉望，四星級Aziza Paradise Hotel，位於公主港鬧區，逛街、採買超便利!
阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！
各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，
購書連結，請直接點選：
讀冊生活：http://goo.gl/s6Vtvz
阿醜的新書於2016.6.29上市囉！
各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，
購書連結，請直接點選：
1.博客來網路書店
2.誠品網路書店
3.金石堂網路書店
趕快把阿醜的粉絲團設定為"搶先看"
這樣才不會漏掉最新文章與抽獎訊息喔～
電腦版：按「已說讚」，再勾選「搶先看」
手機版：按「追蹤中」，再改成「搶先看」
想要看阿醜更多的食譜，
可以從這兒瀏覽比較方便又快速！
http://recipe.piliapp.com/author/fresh438/
歡迎轉貼分享！
想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎？
還有不定期抽獎活動，
請上FB來認識阿醜吧！
喜歡阿醜的文章，請不要吝惜給阿醜鼓勵，
在最底下按個 推，
在文章標題開頭按個 讚，
讓阿醜更有動力發文，謝謝您～
快來FB替阿醜按個讚吧～
留言列表
美味食譜 (13)