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有一男(6歲)、一女(3歲)的幸福四口之家,從事教職兼任作家。歡迎有關:親子育兒、國內外旅遊、食譜製作、美食採訪、專題演講等邀約。 ☆請聯繫 fresh438@gmail.com

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阿醜幾乎天天開伙,總覺得外食不夠安心,

然而要上班、做家事、邊進修還要煮飯,

有時真的力不從心,

最近逛大賣場時,

發現了一款新的冷凍麵條,是點線麵公司生產的,

忍不住把四種口味全買回家嚐嚐。

回家後上網一查,原來點線麵早就有30多年的歷史,

阿醜竟然以前一直沒有注意到它。

 

點線麵推出四款急凍熟麵,

分別為:麻醬麵、辣醬麵、刀削麵與烏龍麵,

其中麻醬與辣醬麵附有調味醬包,

因為是熟麵,只要下鍋燙煮約一分鐘,

即可取出食用,

對於忙碌的人或是自認零廚藝的朋友來說,

真的超級方便!!

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<麻醬麵>

麻醬麵一直是阿醜的最愛,

只要聞到香噴噴的芝麻醬香,實在讓人難以抵擋。

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麻醬麵裡頭有兩小包麵條與醬料,

一小包麵條只有180g,

對於小朋友或胃口較小的人來說剛剛好,

阿醜是個大胃王,可能要兩包一起煮才吃得飽。

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煮一鍋水,

水滾後將麵條打開,

麵條不需要解凍就能放入鍋中,

用筷子稍微拌至散開,

大約60秒即可撈起盛盤,

非常快速。

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麻醬包部分,

因為是耐熱材質,可以直接投入滾水中,

抑或是打開醬包,用蒸煮方式來加熱,

端看個人的喜好與便利性。

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阿醜隨手再燙個青菜、貢丸與新鮮香菇,

灑上一點蔥花,

香噴噴的麻醬麵上桌囉!!

不到十分鐘,就能快速準備好一餐,

實在是家庭主婦的最佳幫手啊!!

三角麵條Q勁十足,麻醬香味四溢,

如果您跟阿醜一樣愛吃麻醬麵,

可不要錯過點線麵的麻醬口味麵條啊!!

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<烏龍麵>

安安非常喜歡吃烏龍麵,

圓潤滑口的麵條,

相信能擄獲孩子們的心。

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即使您自認為不會煮飯,

只要按圖索驥,就能輕鬆煮出超好吃的麵條。

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烏龍麵中共有三包麵條,

沒有醬料,

所以很適合自己下料,煮成湯麵或炒麵。

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一樣水滾後放入麵條,

一分鐘即可撈起。

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阿醜另外用電鍋熬了一鍋湯品,

免顧火,超級簡單,

作法請參考:

養生食譜~對抗空氣汙染,止咳黑白配排骨湯,清甜好喝又開胃哦!

 

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清甜的湯頭,配上滑潤的烏龍麵,

色香味俱全,

準備自己或家人的餐點,

一點也不費事喔!

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看安安吃得津津有味,

就知道烏龍麵有多麼好吃囉!!

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<刀削麵>

手感製成的刀削麵條較為寬口,

比較適合咀嚼能力佳的大寶寶或成人食用。

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阿醜快速炒了一盤寶寶版蒼蠅頭,

詳細作法可參考:

寶寶版蒼蠅頭,拌飯、拌麵都超級好吃!

 

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香噴噴的蒼蠅頭配上Q勁十足的刀削麵,

可以讓醜公快速完食,

直誇麵條真好吃呢!!

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<辣醬麵>

愛吃辣的朋友,

阿醜大推辣醬麵,

辣醬麵共有兩種醬料包,

辣勁十足的秘傳辣醬配上刀削麵條,

保證讓愛吃辣的朋友大呼過癮。

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醬料包一樣能投入滾水中快速加熱,

但阿醜還是習慣用蒸煮方法回溫。

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簡單燙個菠菜與火鍋牛肉片,

就能輕鬆上桌囉!

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醬料本身有鹹度,

搭配辣醬風味,

真的讓人胃口大開!

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辣醬麵雖然好吃,但阿醜要提醒大家小心使用,

因為.......辣勁十足啊!!!!

不加防腐劑的急凍熟麵,

讓人吃得更加安心,

快速上菜的秘訣,與大家分享囉!!

有興趣的朋友,

可以在大潤發或大買家的冷凍專區找到點線麵的產品唷!

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阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉!

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阿醜的新書於2016.6.29上市囉!

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨,

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1.博客來網路書店

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點線麵

官網:http://www.pln.com.tw/ 

粉絲團: https://www.facebook.com/pln.foods/?fref=ts

 

 

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    看起來好好吃喔~~~
    晚上看這個根本在自虐
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