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冷冷的天,來吃這道麻油栗子燒雞吧!

電鍋料理超簡單,保證零廚藝的人也可以輕鬆煮出美味料理哦!

 

<麻油栗子燒雞>材料:

1.雞肉適量(阿醜用雞腿與雞翅)

2.洋蔥一顆

3.新鮮栗子數顆(阿醜在傳統市場買到的)

4.麻油10c.c.

5.醬油膏10c.c.

以上調味可以根據個人口味做調整,

有小寶寶的話,建議不要太多調味料哦!

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雞肉用滾水汆燙後洗淨,

洋蔥切塊,栗子洗乾淨,

與雞肉一同放入鍋中。

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加入1.5杯量米杯的水量,

水量大約在食材的八分滿即可。

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倒入麻油以及醬油膏。

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電鍋外鍋倒入1.5杯量米杯的水,

按下煮飯開關燉煮,

跳起後,

再悶5~10分鐘,

即可開蓋,取出食用。

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香噴噴、營養又下飯的麻油栗子燒雞,

超簡單,還不快來試試看!

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阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉!

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阿醜的新書於2016.6.29上市囉!

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