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阿醜非常喜歡紅棗,

一來抗發炎,是對抗過敏的天然養生食材,

安安和樂樂日常飲品少不了它;

二來可以養顏美容,

俗話說:「一日吃三棗,紅顏不顯老。」

 

醜公大阿醜足足七歲,結果看起來比阿醜年輕(翻桌!)

所以紅棗更是阿醜的必備食材,

紅棗去籽可以避免上火,

且熬煮時味道才能散發得出來,

然而每次去籽都讓阿醜相當苦惱,

手指痛得要命,而且紅棗破裂不堪。

 

如果懶得外出採買食材,

蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/9pfwf2m

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嘿嘿!其實只要一項日常用品,

就能輕鬆去籽囉!!

首先,將紅棗洗淨,

遇水後,紅棗就會稍微軟化,

不需要浸泡,避免味道流失。

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接著準備--吸管

一根硬質吸管,底部剪出斜角,

輕輕插入紅棗底部,

稍微施點力氣一推,

紅棗籽就應聲而出囉!

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超級簡單,而且手指不會痛,

紅棗去籽超完美耶!

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學會了去籽方法,趕快來熬煮養肝茶吧!

養肝茶,簡單三種材料,電鍋輕鬆煮出香甜好喝的養身飲品!

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阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉!

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阿醜的新書於2016.6.29上市囉!

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