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有一男(6歲)、一女(3歲)的幸福四口之家,從事教職兼任作家。歡迎有關:親子育兒、國內外旅遊、食譜製作、美食採訪、專題演講等邀約。 ☆請聯繫 fresh438@gmail.com

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堅果有非常多的好處,

除了抗氧化、增加免疫力外,

還能維持體重、促進心臟健康、預防腦袋退化,

好處實在太多啦!

詳細資料可參考:

吃堅果好處多

怕胖的朋友別煩惱,

這次阿醜特地改用天然果寡糖,

熱量僅有砂糖的一半而已,

還能促進新陳代謝、幫助維持消化道機能喔!

<堅果酥餅>材料:

1.低筋麵粉40g

2.原味堅果20g(核桃、杏仁、腰果...)

3.玄米油20c.c.(可改成奶油或其他植物油)

4.明治果寡糖10g

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堅果用刀子切碎。

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所有材料倒在一起。

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用手輕輕混合均勻。

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捏一小部分麵團,

用手捏成團,

再壓扁(約0.3cm厚)

需要施點力氣,

麵團才不會散開喔!

烤盤鋪上烘焙紙,

擺上待烤的餅乾。

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阿醜用不可調溫度的小烤箱烘烤,

沒有先預熱,上下火全開,

烤約八分鐘,再用餘溫悶一下。

每台烤箱溫度不同,

請根據個人的烤箱狀況作時間上的調整,

重點是,用餘溫悶,可以避免燒焦。

若用大烤箱,建議用150度以下來烘烤(果寡糖可耐熱至150度)。

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烤好的餅乾放涼後再食用,

才會顯得酥脆、入口即化喔!

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為什麼阿醜不用砂糖,改用明治果寡糖呢?

果寡糖可不是一般飲料店所添加的果糖喔!!

而是純天然的寡糖,

好處實在太多了,

小分子特殊結構,適合不能攝取過多糖分的朋友,

能促進新陳代謝使排便順暢

詳細資料可參考:

果寡糖

它的熱量僅有砂糖的一半,減肥的朋友可以將它當作代糖,

糖尿病朋友建議過醫師診斷再行食用為佳。

安安最近換了第一顆乳牙,

醫生建議少吃甜食,

但是安安怎能抗拒甜食的誘惑呢?!

既然無法不吃甜食,

阿醜就選用純天然又營養豐富的果寡糖來做點心,

很多益生菌中都有添加果寡糖,

而明治果寡糖純度高達95%,且是短鏈果寡糖,

拿來做寶貝料理,再好不過了!

果寡糖風味類似砂糖,

所以可以用來替代各種食物中所需用到的糖類,

舉凡果汁、茶飲、咖啡、點心....等等,

都可以取代一般砂糖。

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一盒裡面共有三十小包,

外出時,可以隨身攜帶小包裝,

非常方便又實用。

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純白色的粉末顯得相當純淨自然。

由於果寡糖有吸濕特性,

開啟後必須盡早食用,

避免融化。

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除了顆粒狀的明治果寡糖

還有液態的舒瑞康果寡糖

鏈果寡糖能夠改變細菌叢生態,

對於像安安這種過敏兒,

用果寡糖取代一般砂糖來做點心,

真的是非常棒的替代品,

不僅點心可口又營養,

還能幫助維持消化道機能,

真是一舉數得啊!

液態的果寡糖,盒子中附有小湯匙,

可以直接食用(每天食用一茶匙約5c.c.),

也可以加在任何的飲料中飲用。

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透明無色、無味的果寡糖,

來自日本明治,

每份熱量(5公克)僅有八大卡,

對於甜食控,又想維持健康的朋友而言,

果寡糖真的是很棒的替代品。

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開封後,記得放在冰箱冷藏,

三個月內食用完畢,

因為純度高,所以有結晶現象是正常的,

並不影響品質,

不用太過擔心哦!

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快跟阿醜一起換成明治果寡糖吧!

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【明治果寡糖、舒瑞康果寡糖 抽獎活動】

阿醜又來辦抽獎囉!

這次要贈送的是:

「明治果寡糖、舒瑞康果寡糖」各一盒,

非常感謝廠商提供並贊助此活動。

活動方式很簡單,請依照下列方式進行活動,

方式如下:

1.加入阿醜粉絲團並按讚

2..在文章標題旁按讚、推,並且分享出去。

FB請記得設為公開喔!)

文章在這兒:http://fresh438.pixnet.net/blog/post/42452902

3.回到阿醜粉絲團tag三位朋友並且留言,留言示範:

「我按下第__讚、第__推,並且已公開分享!@王大明、@林阿美、@劉小梨讓我們一起來吃果寡糖吧!」

如何在FB上tag朋友,可以參考: http://on.fb.me/1IpHUOV

(請確實分享並設為公開,才能有抽獎機會喔!)

這樣就可以囉!!期限到9.5中午14:00截止!!

快來參加抽獎活動吧!!!

 

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉!

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨,

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阿醜的新書於2016.6.29上市囉!

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過敏兒封面72dpi

 

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  • Hong-Zhen Huang
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    優質文章推推 :D
    繼續加油哦~~

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