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夏天到了,胃口不好,

就用醜公送的燕窩,

做這道超級清爽又開胃的輕食料理。

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今年的母親節,

阿醜收到的母親節禮物就是:燕窩!

這可不是一般燕窩,

而是來自於【新加坡琉元堂】頂級即食官燕盞

真是讓阿醜大為感動,

說實話,

醜公不是個浪漫的人,

處女座的他,個性相當務實,

寧願送實用的禮物,

也不願送花,

阿醜以前常為此爭吵(因為愛花成癡),

每每吵完才會收到花,

結婚十二年了,

漸漸地,阿醜放棄當花癡了

也開始學會珍惜、看重醜公的踏實禮品。

來自新加坡琉元堂的頂級即食官燕盞,

可是醜公千挑萬選的天然補品,

2015年採用全新紅色禮盒包裝,

顯得高貴又有質感。

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禮盒底部有清楚的成分內容和營養標示,

讓人一目瞭然。

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處女座的醜公,

挑選東西可是龜毛又仔細(奇怪,這句話是讚美還是嫌棄XD),

【新加坡琉元堂】頂級即食官燕盞使用最高等級的整片官燕盞,

外加上等紅冰糖精心燉製,

如果尚未瞭解紅、白冰糖的區別,

可以參考此篇文章:

 

官燕盞不含人工添加物,

亦無防腐劑,

還通過以下檢測及驗證:

1.食品工業發展研究所真品燕窩證明

2.國家標檢局HACCP食品安全驗證

3.國家標檢局輸歐盟核可驗證

4.環球國際ISO22000驗證

讓人食用起來更加安心!

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2015-3

 

打開盒子,

內容物不忘附上一張關於產品的介紹及說明,

金黃色的內襯,

將燕窩襯托得更加高貴,

而且還附上一支細緻的陶瓷湯匙呢!

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與一般市售罐裝燕窩不同的是,

這個官燕盞使用手工挑毛,

堅持不漂染、不添加、不摻水、不塗膠等四不原則!

燕盞在燉煮後,

立即進行真空殺菌,

讓燕盞保有新鮮度,

達到Q彈滑順的口感。

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生了兩個寶,

阿醜的肌膚和體力大不如前,

營養價值極高的燕窩,

是保養的極佳選擇,

多虧醜公的用心啊~

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官燕盞微甜的滋味,

深受全家大小喜愛,

連樂樂都吃得津津有味。

 

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因為不添加防腐劑,

如果沒有食用完畢,

一定要蓋上瓶蓋,

阿醜還會放入冰箱中冷藏保鮮,

下一次食用時,

切記要用乾淨的湯匙舀取,

才能保有燕窩的新鮮度,

避免變質哦!

除了單吃外,

還可以加入豆漿或牛奶中食用,

阿醜搭配無糖豆漿一起飲用,

滋味非常美妙哦!

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此外,還可做輕食料理,

超級好吃又清爽喔!

<燕窩優酪乳鮮蔬麵>材料:

1.優酪乳

2.蔓越莓

3.貝殼麵

4.鮮香菇

5.蘆筍

6.燕窩

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首先煮一鍋滾水,

將貝殼麵煮至熟軟。

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接著放入香菇和蘆筍。

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撈起後放涼,

也可沖冰涼的開水更快。

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待涼後,

加入蔓越莓和優酪乳。

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最後加上燕窩,

超級美味的燕窩優酪乳鮮蔬麵完成囉!

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想不到燕窩一沒收好,

一轉眼,

立即就被剛從保母家回來的安安和樂樂搶食一空,

安安霸佔著整瓶燕窩,

樂樂只好舔瓶蓋過乾癮

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一瞬間安安就把阿醜的母親節禮物全解決啦!

可憐的樂樂也只能哀怨的舔湯匙,

阿醜更是驚呆了,

內心OS:「還我燕窩來!!!」

無腥味、口感滑嫩的官燕盞,

相信您吃了,

也會一口就愛上喔!

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【新加坡琉元堂】頂級即食官燕盞

官網:https://www.lyt-birdsnest.com/product_detail/d1/1128

 

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉!

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