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冬天最怕感冒生病,

尤其染上咳嗽,

更是令人傷腦筋,

咳得五臟六腑都快咳出來了,

今天分享的紅棗核桃牛蒡排骨湯

可以改善咳嗽症狀,

而且有舒緩鼻子過敏的效用,

紅棗和核桃較適合風寒型感冒患者,

若有發燒、咽喉疼痛等症狀,

請不要添加紅棗和核桃,

風熱型感冒者,

可以參考以下幾種改善咳嗽症狀的食譜,

還有許多養生食譜,不及備載,

請從這兒搜尋食譜較為方便:阿醜的食譜邦

 

如果不清楚風熱型或風寒型感冒,

可以參考:喝薑湯 對風熱型感冒無效

 

<紅棗核桃牛蒡排骨湯>材料:

1.排骨適量

2.紅棗一杯(量米杯)

3.生核桃一杯(量米杯)

4.牛蒡適量

如果不喜歡牛蒡的味道,

可以用洋蔥來替換喔!

若懶得外出採買食材,蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/jmaze63

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排骨川燙後備用,

所有食材洗淨,

牛蒡不需要去皮,

可用刀背輕輕刮除表皮髒污即可切片使用。

 

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所有食材放入鍋中,

加入適量的過濾水。

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電鍋外鍋倒入兩杯量米杯的水,

按下開關燉煮。

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跳起後即可食用。

非常簡單的養生湯品,

有助於改善風寒型咳嗽及鼻子過敏的朋友,

熱熱喝,快快好唷!

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