阿醜的吃喝玩樂

這次要介紹的是來自北台灣的阿米濃日式手工千層蛋糕，

千層蛋糕愈來愈風行，

趕流行的阿醜曾吃過幾家千層蛋糕，

對於千層蛋糕的印象停留在扎實、有嚼勁，

有一次甚至吃到硬度較高的千層蛋糕，

發現吃完後嘴巴還真是有點兒酸呢!

（醜公：明明就是妳太貪吃，一次吃太多了啦!）

店家的紙袋採用白色系，

顯得相當清爽。

盒子則是採用灰黑色系，

黑盒與白紙袋對比之下，整體顯得相當出色。

阿醜發現現在許多店家流行使用小吊牌，

各式各樣的小吊牌具有新意與巧思。

盒子的底部註明成分、店家資訊等資料，

有效日期寫說標示在盒子側面，

但是阿醜翻來覆去，裡裡外外都找遍了，

就是沒看到有效日期ㄋㄟ.......

詢問了店家，

才知道阿醜的試吃品是他們直接從工廠領走，

跳過蓋章的步驟，才會漏了日期啦~~

打開盒子，

居然又有一層盒子，

看官們您發現了嗎?

店家真的很會使用黑色與白色作為搭配，

強烈對比下，

讓人眼目一新!

整體包裝相當具有日式風格且富有禪意!

阿醜感覺自己好像在玩俄羅斯娃娃，

盒中有盒，

層層疊疊，

包裝竟然也與其產品--千層蛋糕符合一致啊!

千層蛋糕終於亮相囉!

表面有虎皮的斑紋，

非常的漂亮!

蛋糕由一層透明包裝紙封住，

顯得相當衛生。

店家很細心地附上蛋糕刀。

打開塑膠膜，

奶油香氣頓時撲鼻而來，

數一數，蛋糕總共有十多層相疊， 

哇賽!不知師傅得耗費多少功夫才能完成一個千層蛋糕啊?!

阿醜一直很好奇，

表面的虎皮斑紋不知道是怎麼壓印出來的?

而且顏色深淺搭配得相當合宜，

視覺上非常享受呢!

千層蛋糕真的相當扎實，

因為扎實顯得有些難切，

醜公經過，說阿醜切得還真是有夠"豪邁"的，哈哈!

店家的千層蛋糕有別於阿醜以前品嚐過的產品，

雖然一樣扎實，但顯得較為綿密，

即使從冰箱取出沒有經過退冰再食用，

口感一樣綿密，不至於乾澀，

並且蛋糕奶香味十足，

雖然香甜卻不會過於甜膩，

真的相當好吃，

顛覆阿醜以往對千層蛋糕的印象，

難怪店家在去年中秋節狂賣6000多條千層蛋糕，

真是嚇死阿醜了!

店家堅持千層蛋糕採用13層嚴謹的手工製作，

一層層的烘焙雖然相當的耗時，

卻也造就出獨特的口感，

在夏日午後若來能上一塊千層蛋糕，

再搭配一杯沁涼的綠茶，

哇.........光想像就覺得好享受啊!!

阿米濃店家資訊如下：

店址：新北市土城區承天路71巷4弄3號

電話：(02)22693377

官網：http://www.yameile.com.tw/ 

愛合購：http://www.ihergo.com/store/yameile

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